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在京都待了一陣子,發現京都的「名店」有兩種:一是外地人眼中的京都名店(如日之出、六傳屋,問我們老師都說沒聽過),二是京都在地人知道的京都名店(如三嶋亭、紫藏),而今天所要介紹「山元麵藏」就是屬於京都人大都知道的京都名店。

會知道這間店是別班的同學是位法籍廚師,他吃過後大加讚賞!推薦大家去吃吃看~因此在某個冬日的早上(要吃午餐但是約十點半)我們來到這傳說中的名店....

山元麵藏在平安神宮附近,騎車過了平安神宮,正準備尋找店面位置時、就看到門口長~長~的人龍,嗯!我想山元麵藏到了。

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