卡瓦納＠京都 自由滯在。

2015年拜訪奧斯陸時，因為想要省錢加上彼時對於吃得東西不太在意，三餐都是以旅館早餐、吐司、麵包和速食打發。不過這幾年來因為「固定旅伴」是個餓不得的人（笑），旅途中「好好吃一頓」就變成一件「必做（不然就會被罵）」的要事。不過說來有了「TripAdvisor」，在歐美國家找餐廳、美食都變成一件很簡單的事情。透過TripAdvisor的推薦找到的餐廳幾乎都很令人滿意。這間奧斯陸的海鮮餐廳「Fiskeriet Youngstorget」也是這樣一間透過TripAdvisor找到的餐廳。

Fiskeriet Youngstorget除了在TripAdvisor有很高的評價，也有不少台灣的部落格介紹過這間餐廳。不管從哪一方面來說這間Fiskeriet Youngstorget都能稱得上是一間「網紅餐廳」。

Fiskeriet Youngstorget位於Youngstorget廣場旁，從奧斯陸中央車站（Oslo Central Station）出發約6分就可以抵達這間餐廳。這天約在晚上六點造訪，運氣不錯正好有位子可以直接入座，免除了等待的時間與辛勞。