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一乘寺拉麵名店何其多,除了最有名的高安和天下一品總本店外,幾乎每間拉麵店都有兩把刷子,絕非泛泛之輩(不然怎麼在一乘寺生存呢?)。而麵屋 極雞就是其中一間很厲害的拉麵名店。

從食べログ找來的這間「極雞」有著很高的評價,目前是京都拉麵的第四名、一乘寺地區的第一名,到底是多厲害的拉麵呢?

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