「京。美食」蛋包飯創始店：北極星蛋包飯的京都祇園店。 @ 卡瓦納＠京都自由滯在。

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蛋包飯的日文是「オムライス」，而發明蛋包飯的就是現在「北極星蛋包飯」（オムライスの北極星）前身「パンヤの食堂」老闆北橋茂男先生，北橋茂男在1922年發明了這道由歐姆蛋包覆著雞肉炒飯的「蛋包飯」（オムライス）後，蛋包飯迅速造成風潮，到了現在已經成為了日本洋食料理的代表物之一。而被稱為「蛋包飯之祖」的「北極星蛋包飯」（オムライスの北極星）也因此十分具有人氣，非常受到日本人以及外國觀光客的歡迎。

「北極星蛋包飯」（オムライスの北極星）的本店位於大阪心齋橋附近，幾乎每個台灣遊客都曾經到訪過這間洋食名店（我也不例外）。而某天在翻閱著某本京都的美食雜誌時，發現原來「北極星蛋包飯」（オムライスの北極星）在京都也有分店？由於上一次吃到北極星蛋包飯已經是好幾年前的事了...為了比較這蛋包飯始祖「北極星蛋包飯」和我心目中京都最好吃的蛋包飯「小宝」兩者之間的勝負，我決定前往「北極星蛋包飯」（オムライスの北極星）京都祇園店一探究竟。