測試

目前日期文章:201509 (22)

瀏覽方式: 標題列表 簡短摘要

Europe 2015

2014年的年中在FB上提到了我計劃在隔年來場北歐的大冒險,看到這個訊息的大學學妹因此和我聯絡上,計畫隔年前往北歐。很快的一年過去了!2015年的二月份,我和學妹開始規劃這場難度甚高的北歐之旅,後來我們各自又找了旅伴,計畫四個人一同前往歐洲。

, , , , , , , ,

kavana 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(3) 人氣()

DSC00434.jpg

にしんそば"鰊(騑)魚蕎麥麵"是京都的名物之一,而這京都的傳統庶民美食、就是由這篇文章要介紹的店家「総本家にしんそば松葉」在100多年前所發明的!因為多次在雜誌上、網路上看到有關松葉的文章,加上對於鰊魚蕎麥麵的味道十分好奇,因此決定前往一探究竟。

, ,

kavana 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(0) 人氣()

DSC01414.jpg

いづう創業於1781年,距今已經有230多年的歷史,是京都有名的百年老店之一。いづう以「鯖姿壽司」聞名,いづう的鯖姿壽司甚至有京都第一或是日本第一之稱,因此如果要吃吃看京都的傳統美食、那你一定不能錯過いづう!

, ,

kavana 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(1) 人氣()

DSC09648.jpg

 奧丹創立於江戶初期的1635年,距今約有375年的歷史,創業的時候店名是「奥の丹後屋」,是一間提供精進料理(素食料理)為主的料理店。奧丹和前一篇介紹過的「南禪寺 順正」一樣,是京都名物湯豆腐的名店,吃過順正之後、想比較看看順正和奧丹的不同之處,因此約了京都日本語學校的柏木由紀、一同前往品嘗。奧丹有兩間店面、其中位於南禪寺的店家是奧丹的本店,而這天我們前往品嘗的、則是奧丹位於清水寺附近的奧丹清水。

, , , ,

kavana 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(0) 人氣()

DSC01547.jpg

ZEN CAFE是以葛切聞名的京都日式甜點店"鍵善良房"旗下的另一間店面,這間ZEN CAFE和古色古香的鍵善良房本店不同,走的是新潮的現代極簡風格,ZEN CAFE因為傳統老店的名聲加持、外加穎的建築和室內設計風格,使ZEN CAFE開店不久、就成為人氣爆發的行列名店。

, , , ,

kavana 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(0) 人氣()

DSC09263.jpg

 說起京都的料理,除了著名的懷石料亭、精進料理外不可不提的就是ゆどうふ(湯豆腐),由於京都的水質優良、可以製作出好吃的ゆどうふ(湯豆腐),因此京都有許許多多的湯豆腐店家,其中最被台灣人所熟知的非「順正」和「奧丹」莫屬!許多人到訪京都,如果想吃湯豆腐的話經常會指名這兩家湯豆腐名店。因為本人口味較重的關係、一直對湯豆腐沒有很高的興趣,不過後來開始京都的美食店家後、發現要介紹京都美食、怎麼能錯過京都料理的代表名物「湯豆腐」呢?因此在去年(2014)年的八月份進行京都美食店家巡禮時、就把這兩間店都加了進來,準備拜見這傳說中的京都名物。

, , , ,

kavana 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(1) 人氣()

DSC01143.jpg

茶寮宝泉是京都非常著名的和菓子名店,在網路上有非常高的評價,以日本著名美食評論網站「食べログ」上的評價來說,茶寮宝泉的分數高達4.35分!名列京都日式點心店的第二名(同時也是全國第二)。要知道「食べログ」的評分標準十分嚴格,很少出現4分以上的分數,因此看到茶寮宝泉居然有突破天際般的分數,真的是嚇到我了!

, ,

kavana 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(1) 人氣()

DSC00481.jpg

祇園八坂神社正對著京都最熱鬧的四条通,四条通的兩側有著許多排隊名店-在左側、你可以看到大排長龍的抹茶名店「茶寮都路里」,而午餐時段在都路里對面則有著另一間人氣排隊名店-祇園 天周,這兩間都是台灣人到京都旅遊時經常到訪的名店,但是其實就在八坂神社的正對面、還有一間人氣超群的排隊名店,這間以米聞名的定食店每天中午都吸引了許許多多的排隊人潮,要吃一次這裡的美食經常要等上一個小時以上,這間店、就是這篇要介紹的祇園米料亭 八代目儀兵衛

, ,

kavana 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(2) 人氣()

IMG_0611.jpg

今年二月之前、亞喜英是和京都「雪清水」、「雪金閣」並列的遺憾之一,咦?可遇不可求的「雪清水」、「雪金閣」是真的非常難遇到,但是一間拉麵店怎麼會讓人留下遺憾呢?原因在於這間「亞喜英」奇怪的營業時間-它是一間「不定開」(不是不定休)的拉麵店,意思不是「不定期休息」、而是「不知道什麼時候會開」!亞喜英有時候連兩個星期不開,有的時候卻會連開一個星期。

, ,

kavana 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(0) 人氣()

DSC01897.jpg

嵐山的排隊名店「廣川」是間名列米其林一星的日式鰻魚店,而在食べログ的日本全國うなぎ店排名中、廣川也名列前茅(2015.09.21 排名全國12名,京都第一名)。原本就很有名的「廣川」因為去年2014年發生的「拒絕台灣人訂位」的新聞事件更加聲名大噪,這次事件後來變成一場羅生門(因為廣川後來出來否認、並沒有拒絕台灣人訂位),不過讓更多人知道了廣川這間米其林餐廳,排隊人潮似乎也更多了。

, ,

kavana 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(1) 人氣()

DSC02136.jpg

第一次知道今井食堂是在肉拉的部落格上看到的,看過之後就一直很想去吃吃看。不過這個心願居然等了兩年才完成,原因在於今井食堂所在的位置和營業時間。

,

kavana 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(0) 人氣()

DSC01508.jpg

 御所南到三条一帶是京都新興的文創區,這裡有非常多的特色小店、特色餐廳和咖啡廳,如果不知道要吃什麼麼的朋友,到這裡晃一圈肯定能找到許多店家。今天要介紹的SARASA麩屋町PAUSA也位於這個區域,是京都有名的咖啡連鎖店SARASA旗下的咖啡館。

, , , ,

kavana 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(0) 人氣()

DSC01967.jpg

說起京都的澡堂咖啡館,大家一定會馬上想到鞍馬口通的さらさ西陣,不過其實在京都熱門景點的嵐山,也有一間同樣由舊澡堂改裝的咖啡館,也就是這一篇文章所要介紹的嵯峨野湯。

, ,

kavana 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(1) 人氣()

DSC09110

一到京都、出了車站,首先映入眼簾的就是京都車站前巍峨聳立、如蠟燭般的京都塔(然後開始狂拍猛拍),京都塔是無庸置疑的京都地標!但和京都其他的地標(清水寺、金閣寺、東寺)不太一樣-到京都的旅人幾乎每個人都看過京都塔、拍過京都塔,但真正有上去過京都的旅人比率低到驚人!我所有去過京都、住在京都的朋友中,居然只有三個人上過京都塔!

, ,

kavana 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(2) 人氣()

DSC02453.jpg

京都花宿(Kyoto Hana Hostel)位於京都車站附近,離東本願寺、Yodobashi 都非常近!京都花宿有著便宜的價格、方便的交通位置,是京都平價住宿的好選擇。

, , ,

kavana 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(1) 人氣()

DSC09143.jpg

京都的拉麵名店,卻要從奈良坐車去...

, , , , ,

kavana 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(0) 人氣()

DSC08369.jpg

京都有兩間十二段家:分別是位於丸太町通上的「丸太町十二段家」和祇園花見小路的「十二段家」,其中「丸太町十二段家」是お茶漬け(茶泡飯)的發源地,而祇園花見小路的「十二段家」據說是日本しゃぶしゃぶ(刷刷鍋)和すきやき(壽喜燒)的發明店。如果你曾經到訪過花見小路,想必會對這間祇園花見小路的「十二段家」有點印象-因為不論何時經過這兒,都會看到門口長長的人龍,是花見小路附近著名的餐廳之一。

, ,

kavana 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(0) 人氣()

DSC08533.jpg

  說起京都的抹茶聖代,大家一定馬上會提起「茶寮都路里」,不過其實在京都還有許多和「茶寮都路里」齊名的抹茶名店,如今天要介紹的「ぎをん 小森」(祇園 小森)就是其中的代表!

, ,

kavana 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(3) 人氣()

DSC08953.jpg

  因為我的頭髮頗長的關係、經常被網友誤會我是個女孩兒,但事實上本人可是鐵錚錚的男子漢(請見右上方的大頭照)。身為男子漢、其實對於蛋糕阿甜點阿沒有那麼熱愛(我比較喜歡吃拉麵啦~),在我去過的京都美食咖啡店中、蛋糕甜點店家只佔了很小的一部分,除非是該店家有名到爆炸、讓我覺得不去很可惜,才會讓我興起前往一探究竟的念頭(如Salon De the Au Grenier D'or、六盛茶亭、Cafe Rhinebec....)。

, ,

kavana 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(4) 人氣()

DSC09019.jpg

  外觀新穎的富美家其實是有著悠久的歷史,1946年創業的富美家本來是一間位於錦市場中的「甘味處」(日式甜點店),為了滿足更多客人的需求,從1963年起富美家開始了不同的食品販售-那就是著名的富美家名物「富美鍋」。富美鍋其實就是鍋燒烏龍麵,在1960年代鍋燒烏龍麵屬於較為高價的食品,富美家開始販售富美鍋後大受歡迎!不但成為店內的主力商品、更成為富美家的代表名物,在介紹京都美食的雜誌或書籍中也經常能看到富美家富美鍋的身影。

, ,

kavana 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(1) 人氣()

1 2